高級ケータリング 廿日市

広島の港町で生まれた「味と心」を届ける高級ケータリング

広島県の美しい海と山に囲まれた 廿日市 で、私たちは特別なひとときを演出します。家族経営の小さなキッチンから始まり、現在は記念日や祝宴、企業イベントまで幅広く対応。地元の新鮮な食材を活かし、一皿ごとに物語を添える高級ケータリングとして、地域の皆さまに愛されています。

創業者の物語 - 想いをカタチにする料理人

この事業の根幹を支えるのは創業者でありマネージャーの情熱です。幼少期から料理に魅了され、卒業後は広島の料亭で修業を積みました。新鮮な海の幸と山の幸を組み合わせる才覚を磨き、 廿日市 の地元市場で直接仕入れる信頼関係を築き上げました。彼の信念は「食を通じて人と人を近づけること」。その想いは、式場のセクションごとに細部まで反映され、ゲストの笑顔と拍手が最大の評価となります。

サービスの特徴 - 地域に根ざした高級ケータリング

• 地元食材を中心に、季節ごとのコースを提案
• お客様のご希望に合わせた完全オーダーメイド料理
• 会場設営、演出、司会進行などのトータルサポート
• アレルギー対応やベジタリアン対応も柔軟に対応
• 移動調理・セミナー形式など多様なスタイルに対応

よくあるご要望と対応例

結婚式の披露宴、企業のPRイベント、周年パーティ、祝賀会など、人数規模や会場の形態に合わせて最適なプランをご提案します。創業者の繊細な味作りと、 廿日市 の地元パートナーの協力により、記憶に残る一皿一皿をお届けします。

地域と人をつなぐ信頼の理由

人口約11万4千人を超えるこの街で、私たちは「地元の宝を世界へ」を合言葉に、食の品質とサービスの温かさを両立させています。 Hiroshima の風土と日本の季節感を大切にする料理人の技が、皆さまの特別な日を彩ります。

ご要望をお聞かせください

創業者の想いを胸に、 廿日市 の地で最高のケータリング体験をお届けします。食の喜びと人のつながりを、あなたの大切な日へ。